deshydratation ille et vilaine

NOTRE MÉTIER : LA DÉSHYDRATATION

Issue de la fusion de Coopédom à Domagné (35) et Codéma à Changé (53), la coopérative agricole de déshydratation DESHYOUEST met toute son expérience au service des agriculteurs pour la récolte, la conservation et la valorisation des fourrages grâce aux techniques de déshydratation. L’objectif est d’apporter à ses 1 500 adhérents actifs la meilleure valorisation possible et de garantir l’autonomie fourragère et protéique de leur exploitation

DESHYOUEST accompagne ses adhérents dès l’implantation. Les 6 Conseillers Relation Adhérents déployés sur cinq zones géographiques apportent aux adhérents les informations essentielles à la réussite des luzernières et autres fourragères. En complément du conseil, DESHYOUEST dispose d’une gamme de semences, engrais et produits phytosanitaires adaptés et testés à nos conditions pédoclimatiques.

D’avril à octobre, DESHYOUEST intervient dans les exploitations pour la récolte dans un rayon d’environ 70 kilomètres autour de Vitré. La Coopérative décide des dates optimales de récolte et se charge de la fauche, de l’andainage et du transport vers la coopérative.

La déshydratation est la seule technique qui permet de conserver 100 % des éléments nutritifs des fourrages. Métier historique de la coopérative, les fourrages sont déshydratés sur les sites de Domagné et de Changé au lot par lot : les adhérents sont ainsi certains de récupérer leur propre fourrage après déshydratation.

Investie dans une démarche d’agriculture durable, DESHYOUEST a considérablement réduit ses émissions de carbone et utilise actuellement près de 75 % d’énergies renouvelables produites localement par environ 800 hectares de miscanthus. En complément, DESHYOUEST valorise de la vapeur issue de cogénération.

Depuis 1999, la coopérative a développé ses productions en agriculture biologique pour atteindre près de 20 % des volumes.

L’objectif de la coopérative est d’offrir une prestation de qualité au meilleur prix à ses adhérents. La coopérative valorise la luzerne différemment selon les niveaux de protéines. Elle commercialise une large gamme de fourrages déshydratés et d’aliments composés de grande qualité pour les animaux de ferme : luzerne et graminées en bouchons ou en brins longs, maïs plante entière et maïs épi.

Depuis 2010, DESHYOUEST s’est lancée dans la production de combustibles 100 % naturels et commercialise des granulés de bois issus des forêts proches de la coopérative sous la marque Fée du feu (www.feedufeu.com). Depuis 2014, toujours dans un souci de répondre au besoin de ses adhérents, DESHYOUEST s’est également lancée dans la production de farine de miscanthus à destination des litières logettes

DESHYOUEST en quelques chiffres

1500

Adhérents actifs

65

Salariés

17

Administrateurs

2

Sites de production

20%

De la production en agriculture biologique

90000

Tonnes de fourrage déshydraté / an

75

% d'énergie renouvelable

PHILIPPE ÉTIENNE - Président